Більше, ніж Напої – це Спадщина.
Українські хмільні медові напої – ВІДРОДЖЕНО!
Українські медовари – це єдине в Україні і світі ліцензоване підприємство, що виготовляє медові бальзами, а також медову горілку та вина. Ретельно дотримуючись технологій ферментації, очищення, дозрівання і витримки ми отримуємо унікальні і неповторні медові напої, яким немає аналогів у світі. А широкий вибір запатентованих Медівок і Медаків і Бальзамів дозволяє кожному підібрати свій смак. Підприємство знаходиться у м. Дрогобич Львівської області.
Медові напої навіть у давнину становили окрему елітну групу п’янкого питва, споживання якого не шкодило а, навпаки, сприяло оздоровленню людей. Україна, як один із найбільших виробників меду в світі, завжди славилася своїми чудовими медовими хмільними напоями.
У 2017 році вперше в Україні ТзОВ «Українські медовари» отримали ліцензію на виробництво і запущено міні-завод із випуску медових напоїв.
В основі напоїв – віковічні традиції українського народу, так «Медівка» – суто зброджений продукт, що по праву належить до найстаріших хмільних напоїв світу. А «Медак» – це бальзам на основі меду, плодів та настоянок трав. Це ексклюзивний продукт, аналогів якому немає у світі. Наші продукти – без ГМО, абсолютно без консервантів, не пастеризовані.
Мед – єдиний натуральний продукт, який на всі 100 % засвоюється організмом. Мед – універсальний лікарський засіб. Поліпшує здоров’я, сповільнює старіння. Медові напої можна застосовувати як засіб проти застуди.
Одні з найважливіших компонентів медівки – антиоксиданти. Ці речовини здатні запобігти серцево-судинним захворюванням та гальмувати розвиток ракових пухлин. Ґрунтовне дослідження науковців показало, що помірне споживання медового напою є найсприятливішим фактором для збільшення тривалості життя. Медові напої влітку краще пити охолодженими, взимку – підігрітими до 40° С, у вигляді глінтвейну.
Наша місія – відродження та розвиток національного бренду України, яка з давніх-давен славилася унікальними медовими хмільними напоями. Наша продукція відзначена високими міжнародними нагородами. Так в Монреалі і Стамбулі ми отримали 6 медалей, ще 6 медалей ми отримали на міжнародному конкурсі «Favorite Food and Drinks» в м. Києві.
Ми дуже часто задаємо питання: “Який найдавніший хмільний напій на нашій планеті появився?”. Навіть зараз в джунглях Амазонки знаходили дерево, яке впало, на рівні дупла, де був мед, і коли експедиція покуштувала цей напій — виявилося, що це прекрасний напій, медівка. Це те, що подарувала нам природа. Ми в своїй продукції випускаємо власне це: мед, вода і дрібка дріжджів. В джунглях в якості дріжджів були переносчики — комахи, бджоли, перга, пилок, які грали роль дріжджів.
Ми говоримо про те, що народи… ми спочатку говорили українці, потім казали слов’яни, а тепер бачимо, що і південніші народи — всі народи, які не мали винограду, де не він не ріс, споживали питний мед. І це настільки відбилося в їхній генетиці, що він не шкодить їм, організм сприймає це як продукт харчування. А отже, немає явища звикання чи появи алкоголізму.
Як це не парадоксально звучить, але українські медовари вносять свою лепту в боротьбу з алкоголізмом. Тому що, на відміну від будь-яких спиртових напоїв — коньяк, горілка, текіла, бренді, шнапс, будь-що спиртне — можна описати простою формулою, яку знаємо зі школи: це C2H5OH, спирт. Описати формулою “Медак” практично неможливо. Там входить майже вся таблиця Менделєєва, плюс мед міняється, навіть у одного господаря з часом міняється, кожен рік мед інший. Тому формула його постійно коливалася. Але це є великий плюс: для людини немає явища звикання. Людський мозок не може запам’ятати цю формулу, і отже немає звикання, немає появи алкоголізму.